На японском языке полностью «юдзу» пишется иероглифами 柚子, что означает — плод/ребёнок (子) дерева (柚).
Иероглиф 柚 (дерево) состоит из левой части «дерево» и правой «проникать, пропитывать», то есть смысл 柚 таков: дерево, плоды которого пропитаны соком.
Автором ароматической композиции спрея YUZU является парфюмер Тецуя Нагасава из японской компании Takasago, в которой он работает на протяжении последних 27 лет. Будучи доктором наук в области органического синтеза Нагасава работает над ароматами не только как парфюмер-художник, но и как ученый-новатор — среди его трудов есть множество патентов на новые душистые вещества и способы их получения. В японской культуре цитрус юдзу является одним из ключевых душистых продуктов, которые используются для придания аромата еде и ритуалам ухода за собой, поэтому Тецуя не мог обойти в своем творчестве запах этого плода.